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Openair Frauenfeld 2017

23.06.2017 08:07:51

  • Als Supporting-Partner Gastronomie am Openair Frauenfeld, sind wir für die Baren direkt vor den beiden Hauptbühnen zuständig. Mit rund einem Personalaufwand von 100 Personen und fast 1000 Stunden, betreiben wir zwei der meist frequentierten Baren auf dem Gelände. 

  • Zudem sind wir mit einem Team von sieben Personen für das Gastro-Controlling und als Troubleshooter unterwegs. Wir kontrollieren bei allen Ständen und Bars den Getränkeverbrauch und sind zuständig für die ganze Abwicklung der Kühlwagen Übergaben/Rücknahmen. In der Funktion als Troubleshooter lösen wir Problem und intervenieren wen nötig, um die Effizienz  zu steigern

 

 

 

 



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